Guide
MUNDUS VINI
MUNDUS VINI è stata fondata da Meininger Verlag ed è stata una delle più importanti competizioni enologiche al mondo.
Gli oltre 11.000 vini presentati ogni anno mostrano l'importanza di questo concorso in Germania e in tutto il mondo. Ovunque nel mondo, i vini si trovano nel commercio e nella gastronomia, che sono stati assegnati da MUNDUS VINI.
Una giuria internazionale qualificata composta da enologi, viticoltori, rivenditori specializzati, sommelier e giornalisti del settore assaggeranno i vini, i vini spumanti e i vini liquorosi nell'ambito di una degustazione a bottiglia anonima.
I vini verranno suddivisi in base alla categoria di prodotto, alla provenienza, alla categoria di qualità e caratteristica di gusto e valutati secondo il metodo di valutazione internazionale di 100 punti dell'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV), riconosciuto anche dall'Unione Internazionale degli Enologi (UIOE).
Vini d'Italia
La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest'anno alla sua 34sima edizione. Vini d'Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre sessanta, che hanno percorso il Paese in lungo e in largo per selezionare solo i migliori: oltre 25.000 vini recensiti prodotti da 2634 cantine.
VINETIA / VITAE
Vinetia è lo spazio editoriale di AIS Veneto dedicato al mondo del vino veneto. Nasce dal gioco di parole tra vino e Venetia, il nome con cui gli antichi latini identificavano l'attuale Veneto. Una terra profondamente legata al vino, non solo attraverso i vigneti che da sempre ricamano i paesaggi della regione, ma soprattutto grazie alla storia e alla cultura dei suoi abitanti. Lasciati condurre per mano nel viaggio di Vinetia, con gli strumenti digitali o cartacei.
BIBENDA
Fondazione Italiana Sommelier, attraverso il suo ramo editoriale, ha redatto la storia, il territorio, i Vini con la relativa valutazione e l’abbinamento con il cibo di oltre 2.200 Aziende Vinicole italiane, per un totale di circa 27.000 etichette.
Ai 700 vini valutati da 91/100 in su sono stati assegnati i 5 Grappoli, la valutazione dell’Eccellenza.
ENOCONEGLIANO
Selezione dei Vini Veneti
Concorso Enologico autorizzato e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali aperto ai vini veneti
EMOZIONI DAL MONDO
Il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” nasce in seguito ad una serie di incontri dedicati al Taglio Bordolese nella realtà produttiva Bergamasca, svoltisi a Bergamo nel corso del 2004. Nel 2005 si svolge quindi la prima edizione del Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”.Per poter garantire la massima serietà e affidabilità del Concorso Enologico Internazionale si ricerca un partner d’eccellenza, in grado di affiancare il Consorzio Tutela Valcalepio e la Vignaioli Bergamaschi nella gestione dell’evento. Viene selezionato il Centro Studi Assaggiatori di Brescia che, da quel momento in avanti, si occupa della supervisione e certificazione delle attività di degustazione nel corso del Concorso Enologico Internazionale.
Il Concorso, inoltre, può contare sull’appoggio e la collaborazione dell’Università Cattolica degli Studi di Piacenza.
Nel corso delle passate edizioni il Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” è stato riconosciuto il Concorso Enologico con il più alto rapporto numerico tra giudici e campioni degustati. Sin dalla prima edizione, inoltre, il comitato organizzatore ha puntato all’internazionalità tanto dei giudici quanto dei campioni, nel tentativo di coinvolgere il maggior numero di paesi possibile nelle degustazioni.
